CLOS JUNET 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Clos Junet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 s'ouvre avec finesse sur des senteurs de cassis, de cerise et de moka. En bouche, il se révèle bien équilibré, ample, gras et souple, soutenu par des tanins délicats. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Patrick Junet : Le vigneron

Déjà mentionné par la carte de Belleyme au XVIII^es., ce petit domaine de 2 ha est né de trois parcelles situées à l'ouest du plateau calcaire de Saint-Émilion, acquises au XIX^es. par l'arrière-grand-père de Patrick Junet. Ce dernier, ancien directeur de l'Office de tourisme de la cité médiévale, est installé depuis 1992.

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Détail du vin Clos Junet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Junet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Junet 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Junet 2012 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Junet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Junet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Junet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Junet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille rôtie.

Garde :

2016 - 2022

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PATRICK JUNET

la Fiche du producteur