CLOS JUNET 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Clos Junet 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce petit cru est situé à Berthonneau, lieu-dit où figurait déjà de la vigne sur la carte de Belleyme au XVIII^es. Patrick Junet, qui a longtemps dirigé l'office de tourisme de Saint-Émilion, le tient de son arrière-grand-père. Son 2007 est un vin gourmand, dont le nez d'abord boisé libère à l'aération le fruit accompagné d'une délicate note minérale. La bouche est friande, à la fois souple et fraîche. Le fruité et le boisé commencent à se fondre. Les tanins restent bien en bouche. Dans un an ou deux, on pourra apprécier ce vin sur de la charcuterie et des pâtés artisanaux.

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Détail du vin Clos Junet 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Junet 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Junet 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Junet 2007 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Junet 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Junet 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PATRICK JUNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru