CLOS FLORIDÈNE 2014 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Floridène 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinifié et élevé en fût de chêne, ce vin d'un jaune paille brillant charme par son bouquet expressif, d'une grande finesse, où un boisé grillé s'allie à des fragrances d'acacia et à des touches légèrement muscatées. Plein, gras, rehaussé de jolies notes d'amande grillée, tonifié par une finale vive et alerte, le palais témoigne d'une rare maîtrise de la vinification.

Domaines Denis Dubourdieu : Le vigneron

Valeur sûre des Graves, ce cru, créé en 1982, couvre aujourd'hui 42 ha sur le plateau calcaire de Pujols-sur-Ciron, près de Barsac, avec quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d'Illats. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Florence et Denis Dubourdieu, ce dernier professeur d'oenologie célèbre pour ses travaux sur les arômes.

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Détail du vin Clos Floridène 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Floridène 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Floridène 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Floridène 2014 blanc ont-elles été produites ? 74 048 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Floridène 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Floridène 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Floridène 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :
-
Production :
74 048 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Floridène 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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