CLOS DU TILLEUL L'Amour de nos pères 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Déjà en vue dans le Guide antérieur, cette cuvée ne démérite pas en 2020. Avec soupçon de syrah, c'est d'abord une ode au grenache (90 %), dont le bouquet évoque toute la finesse  : fruits rouges compotés, garrigue, gingembre, cannelle. Si l'élevage en fût (50 % du vin pendant 12 mois) montre un peu les muscles à l'attaque, le palais déploie ensuite une chair friande et juteuse aux notes de framboise écrasée, avec une sucrosité idoine et une pointe de chaleur en finale. Les amateurs de grenache sudiste seront comblés.

Clos Du Tilleul : Le vigneron

BTS "viti-oeno" pour lui et diplôme d'œnologue pour elle, le couple Malbec s'installe en 2017 sur cette petite propriété de 4 ha, pour réaliser son rêve d'un domaine viticole à eux après avoir travaillé pour d'autres. Les vignes sont certifiées en bio depuis 2020, les sols travaillés mécaniquement et, en cave, la vinification s'effectue en levures indigènes, avec utilisation parcimonieuse du soufre.

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Détail du vin Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 652 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Tilleul L'amour De Nos Pères 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2023 - 2027
Production :
6 652 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Luberon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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