CLOS DU PAVILLON 2019 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Clos Du Pavillon 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Paré de rouge vif aux reflets violines, ce 100 % merlot séduit par son olfaction expressive où le cépage joue sa partition fruitée avec entrain et par sa bouche riche, suave, généreuse. Un puisseguin qui devrait encore mieux s'exprimer après quelques années de garde.

Dom. Gonzague Maurice : Le vigneron

Après avoir œuvré dans plusieurs domaines bordelais, Gonzague Maurice s'est installé en 2006 à Montagne dans un domaine commandé par une folie du XVIII^es., ancienne garçonnière du seigneur local. Travaillant dans l'esprit bio, il produit du vin dans les appellations montagne-saint-émilion, puisseguin et castillon.

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Détail du vin Clos Du Pavillon 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Pavillon 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Pavillon 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Pavillon 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Pavillon 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Pavillon 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Pavillon 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GONZAGUE MAURICE

la Fiche du producteur

Appellation :