CLOS DES VINS D'AMOUR Alcôve Vintage 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Une histoire d'amour, en effet, entre le couple Dornier et ses vieux ceps de grenache noir plantés sur les sols schisteux de Tautavel, de Saint-Paul de Fenouillet et de Maury. Point de secret d'alcôve ici, le vin se livre sans retenue. S'il offre un nez d'abord discret et fin, celui-ci se dévoile à l'aération sur des notes de fruits mûrs et confiturés accompagnés de nuances plus sourdes de musc et de clou de girofle. Ce 2008 plein de jeunesse s'adosse à des tanins savoureux qui soutiennent une bouche ample, expressive (cerise burlat, cassis frais) et bien équilibrée. Il s'appréciera sur une soupe de fruits des bois ou un dessert au chocolat.

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Détail du vin Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Vins D'amour Alcôve Vintage 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury
la Fiche appellation

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