CLOS DES ROCS Monopole 2013 - blanc

Bourgogne • Pouilly-loché

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

éclatant de jeunesse à l'oeil, ce vin dévoile d'agréables senteurs de mirabelle soulignées de citron, que l'on retrouve dans une bouche avenante et « stylée ».

Clos Des Rocs : Le vigneron

Issu d'une famille vigneronne depuis sept générations, Olivier Giroux a grandi au milieu des vignes de Fuissé. En 2002, après avoir dirigé une exploitation dans la vallée du Rhône, il revient sur ses terres natales et acquiert ce domaine de 7,5 ha en pouilly-loché et (un peu) en pouilly-fuissé, dont le Clos des Rocs et ses 3,5 ha en monopole. Le passage au bio est engagé.

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Détail du vin Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Rocs Monopole 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cabillaud aux agrumes.

Garde :

2016 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CLOS DES ROCS

la Fiche du producteur