CLOS DES JACOBINS 2005 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Des Jacobins 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Bernard Decoster et son fils, Thibaut, ont repris en 2004 ce cru classé et y ont réalisé de nombreux investissements. Le chai a notamment été rénové en 2006. Rubis intense, ce 2005 s'annonce par un bouquet chaleureux mêlant les fruits rouges à l'eau-de-vie et un boisé bien dosé. La bouche structurée et équilibrée, marquée par la fraîcheur, invite à attendre cette bouteille au moins trois à cinq ans. Le Ch. La Commanderie 2005 (23 à 30 €) est cité pour ses arômes à la fois floraux et fruités, agrémentés d'une touche de réglisse, et pour sa bouche ample, chaude et charnue. Un dégustateur le verrait bien dans trois ou quatre ans sur un navarin d'agneau.

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Détail du vin Clos Des Jacobins 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Jacobins 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Jacobins 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Jacobins 2005 rouge ont-elles été produites ? 29 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Jacobins 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Jacobins 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS DES JACOBINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru