CLOS DES BAIES 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Clos Des Baies 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Maître en son chai, Philippe Baillarguet signe un 2011 nécessairement confidentiel – 58 ares lui sont dédiés – mais fort attachant. Une jolie robe rubis brillante ; un nez délicat de fruits rouges mûrs mâtinés de nuances épicées et florales ; une bouche souple, tendre et soyeuse, aux tanins doux et sans aspérité : un vin sur l'élégance plutôt que sur la puissance.

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Détail du vin Clos Des Baies 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Baies 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Baies 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Baies 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 034 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Baies 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Baies 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Baies 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Baies 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau Orloff.

Garde :
2016 - 2022
Production :
2 034 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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