CLOS DES BAIES 2009 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Des Baies 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Maître de chai dans différents grands crus classés de Saint-Émilion, Philippe Baillarguet prend en 2006 ce petit vignoble de 30 ares en fermage. Il y élabore un joli vin, forcément confidentiel, au nez frais et aérien de fruits rouges rehaussé d'épices douces. Chaleureux et vineux à l'attaque, le palais trouve rapidement son équilibre, porté par une belle fraîcheur et des tanins élégants. À déguster dans deux ou trois ans. Notez l'étiquette très graphique et moderne de cette bouteille, plutôt éloignée du classicisme de rigueur dans l'appellation.

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Détail du vin Clos Des Baies 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Baies 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Baies 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Baies 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Baies 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Baies 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PHILIPPE BAILLARGUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru