CLOS DES AUGUSTINS Sourire d'Odile 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Tri optique de la vendange, travail par gravité, longue cuvaison, élevage de 18 mois en fût et amphore, Odile a fait l'objet de tous les soins. Le nez libère de franches senteurs de cerise noire, de laurier, de garrigue et d'épices douces  : bienvenu dans le Pic. Des tanins bien travaillés cadrent une bouche de bon volume, fraîche à l'attaque, qui déploie une douce sucrosité. Un parfait ambassadeur de l'appellation qui ne passe pas loin du coup de cœur.

Clos Des Augustins : Le vigneron

Les cuvées du domaine évoquent chacune un membre de la famille : Sourire d'Odile, Secret de Monique, les deux Roger… Frédéric Mézy est à la manœuvre et travaille selon les préceptes de l'agriculture biodynamique et le calendrier lunaire.

Détail du vin Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Augustins Sourire D'odile 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2030
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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