CLOS DE L'AMANDAIE 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel

coup de cœur

Clos De L'amandaie 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Élégance : ce mot résume cette cuvée mariant grenache blanc (80 %) et roussanne. Si sa robe jaune à reflets verts est brillante, c'est la suite de la dégustation qui a placé ce blanc au sommet : le nez intense, raffiné et complexe, mêlant tilleul, fleurs blanches, fruits jaunes et notes beurrées ; la bouche, aussi plaisante par ses arômes à l'unisson du bouquet que par son harmonie, avec une attaque ronde et onctueuse, un développement ample et une finale d'une rare persistance. Alliant caractère méditerranéen et fraîcheur, un blanc pour poissons cuisinés ou viandes blanches.

Clos De L'amandaie : Le vigneron

À Aumelas, village situé à l'ouest de Montpellier, hameaux et vignobles parsèment la garrigue. Autour d'un château du XIIes., parmi les chênes verts, de petites parcelles cachées dans les combes et une cave en pierre du Gard composent le domaine de Philippe Peytavy (20 ha).

Détail du vin Clos De L'amandaie 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'amandaie 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'amandaie 2016 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'amandaie 2016 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'amandaie 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De L'amandaie 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'amandaie 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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