CLOS DE LA ROUE Conservatoire 2012 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Coteaux-du-Lyonnais

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Curiosité locale, ce vin est issu du Conservatoire national du gamay, qui préserve cinq cent trois plants de gamay différents sur sa parcelle de vigne – une première en France à l'échelle d'un seul cépage. Il a fallu de nombreuses années de prospection en Europe pour peupler cette vigne. Après une vendange manuelle, un égrappage et un long élevage en cuve, ce 2012 dévoile un nez discret de griotte, une bouche friande et franche, équilibrée par des tanins fermes en finale. Également cité, le Dom. de Petit Fromentin Châteauvieux 2012 rouge (moins de 5 € ; 20 000 b.) plaît par son fruité et sa matière franche.

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Détail du vin Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Roue Conservatoire 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

FRANCK DÉCRENISSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-Lyonnais