CLOS BASTÉ 2016 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Basté 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce madiran présente un profil chaleureux, presque méridional. Le tannat a été récolté le 10 octobre, et les dégustateurs évoquent une vendange à surmaturité. Le vin arbore une robe profonde à reflets bleutés. Le nez, solaire, mêle le fruit noir très mûr et la fraise écrasée à des notes de cuir et à une touche de paprika. Après une attaque acidulée, la bouche dévoile des arômes originaux d'olive noire, associés à des nuances de fruits rouges et de cèdre. Fermes, voire sévères en finale, les tanins, eux, portent bien la signature du tannat béarnais.

Clos Basté : Le vigneron

En 1998, Philippe Mur, nologue et maître de chai, achète avec son épouse Chantal une bâtisse en ruine, la maison Basté, puis quelques parcelles alentour. Le domaine, qui compte aujourd'hui 11 ha, est conduit en agriculture biologique. Très régulier en qualité.

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Détail du vin Clos Basté 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Basté 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Basté 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Basté 2016 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Basté 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Basté 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Basté 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Basté 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Gibiers.

Garde :

2019 - 2024

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CLOS BASTÉ

la Fiche du producteur