CLOS ALIVU 2017 - rosé

Corse • Patrimonio

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Alivu 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

une robe diaphane, à peine teintée, et des arômes de fruits rouges tout en finesse pour ce pur niellucciu au palais gras, équilibré par une ligne de vivacité soulignant sa longue finale.

Clos Alivu : Le vigneron

Alivu ? « Olivier », en corse. Trois hectares de vieux ceps de niellucciu et de vermentinu à Oletta. Ce petit domaine en patrimonio a été acquis en 2005 par Éric Poli, qui a réalisé de nouvelles plantations. Fils d'Ange Poli (Dom. de Piana), le vigneron est également à la tête des domaines familiaux de la région de Bravone, sur la Côte orientale ; il exploite 43 ha au total.

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Détail du vin Clos Alivu 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Alivu 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Alivu 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Alivu 2017 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Alivu 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Alivu 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Alivu 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Alivu 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet grillé.

Garde :

2018 - 2019

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CLOS ALIVU

la Fiche du producteur