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CLOS AGUILEM 2015 - rouge

Languedoc • Terrasses-du-larzac
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Clos Aguilem 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un quatuor de cépages en proportions quasi équivalentes - carignan, syrah, cinsault et grenache - et un élevage en demi-muids donnent la tonalité de cette cuvée : ceux qui aiment le boisé vanillé et épicé ne seront pas déçus. Une palette complétée par des fruits noirs confiturés dans un palais gras, suave, aux tanins assouplis.

Clos Aguilem : Le vigneron

En 2015, aidé financièrement par sa famille et des amis, l'ingénieur agronome et oenologue Jean-Charles Auffret a créé ce domaine de 7 ha, dont le parcellaire, en conversion bio, est réparti sur quatre communes (Saint-Saturnin-de-Lucian, Saint-Guiraud, Ceyras et Arboras) et présente une belle diversité de sols permettant des adaptations variées.

Vins de Terrasses-du-larzac

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Domaine du Pas de l'Escalette - Terrasses du Larzac Les Clapas rouge 2022

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Domaine du Pas de l'Escalette - Terrasses du Larzac Le Grand Pas 2021

31,90 €

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Détail du vin Clos Aguilem 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Aguilem 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Aguilem 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Aguilem 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Aguilem 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Aguilem 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Clos Aguilem 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pastilla de veau.

Garde :
2018 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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