CLOÎTRE DES CAPUCINS 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Cloître Des Capucins 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le bouquet de ce 2012, déjà bien ouvert, associe les fruits rouges (framboise, cerise) à un bon boisé toasté et épicé. Le palais offre beaucoup de fruit, de la souplesse et du charnu, avant de faire preuve de plus de fermeté tannique en finale. À attendre un peu.

Sas Antoine Moueix : Le vigneron

L'histoire remonte au début du XX^e s., quand le Corrézien Antoine Moueix, amoureux des vins de Saint-Émilion et de Pomerol, fonde sa maison de négoce en 1902. Outre ses propriétés (Grand Renom, Capet Guillier), l'affaire propose côté négoce une large gamme de vins de la rive droite (Libournais, AOC régionales). Dans le giron du groupe Advini depuis 2006.

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Détail du vin Cloître Des Capucins 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cloître Des Capucins 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cloître Des Capucins 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cloître Des Capucins 2012 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cloître Des Capucins 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cloître Des Capucins 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cloître Des Capucins 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cloître Des Capucins 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :

2017 - 2021

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS ANTOINE MOUEIX

la Fiche du producteur