CHRISTOPHE VAUDOISEY 2021 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Christophe Vaudoisey 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une robe soutenue, un nez finement vanillé centré sur les fruits rouges et noirs, des tanins joliment extraits qui cadrent en douceur une bouche à la maturité accomplie et d'une fraîcheur exemplaire : encore un tour de force dans ce millésime "de vigneron".

Christophe Vaudoisey : Le vigneron

Fondé en 1804, ce domaine a vu passer huit générations de vignerons. Secondé par son fils Pierre, Christophe Vaudoisey, souvent en vue pour ses volnay, est installé depuis 1985 à la tête de 12 ha, en volnay donc, mais aussi en pommard et en meursault. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Christophe Vaudoisey 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Vaudoisey 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Vaudoisey 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Vaudoisey 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Vaudoisey 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Vaudoisey 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

CHRISTOPHE VAUDOISEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay