CHRISTOPHE PERTUZOT Le Clos Margot 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce clos de 2,87 ha tirerait son nom de Marguerite de Frolois - Margot - qui fit construire le château de Chorey dans les années 1340. Christophe Pertuzot y a acquis récemment une parcelle de 20 ares qu'il a plantée de chardonnay. Des vignes jeunes, donc (dix ans), à l'origine d'un blanc très honorable, au nez discret d'agrumes et à la bouche plaisante par son attaque vive et par ses arômes persistants de beurre et de vanille.

Christophe Pertuzot : Le vigneron

Salarié viticole pendant plusieurs année à sa sortie du lycée viticole de Beaune, Christophe Pertuzot a débuté son activité de vigneron en 2003 en achetant une parcelle de 20 ares duclimatLes Beaumont à Chorey-les-Beaune. Après d'autres achats et plantations, il exploite 1 ha.

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Détail du vin Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Pertuzot Le Clos Margot 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin de fruits de mer.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chorey-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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