CHRISTIAN SCHWARTZ Collection Marine Vieilles Vignes 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Blienschwiller est un charmant village viticole situé sur la route du Vin, à quelques kilomètres de Dambach-la-Ville. Christian Schwartz exploite plus de 7 ha aux alentours. Son pinot noir, né sur des terrains alluviaux, résulte d'une macération longue et d'un élevage en barrique. C'est un vin pourpre intense qui laisse s'exprimer la cerise sur un fond légèrement boisé. En bouche, il révèle une belle matière; la palette aromatique confirme le nez: fruit rouge (toujours la cerise) et merrain. La finale est délicate. Une bouteille harmonieuse et qui gagnera à attendre au moins deux ans avant d'accompagner viandes rouges ou gibier.

Détail du vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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