CHRISTIAN PÉLIGRI Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Christian Péligri Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le chardonnay règne sans partage dans ce brut qui assemble la récolte 2019 avec des vins de l'année précédente. Deux belles vendanges pour un champagne très fruité, structuré et équilibré, de belle longueur, au dosage assez généreux.

Christian Péligri : Le vigneron

Colombey-les-Deux-Églises, où séjourna et mourut le général de Gaulle, est un des lieux de mémoire du pays. On sait moins que cette commune de la Haute-Marne est incluse dans l'aire d'appellation champagne (il n'y en a que deux dans ce département). Christian et Sylvie Péligri se sont installés en 1988 dans l'ancienne coopérative laitière du village qu'ils ont transformée en cave. Au fil des ans, le domaine s'est agrandi. Il compte aujourd'hui 13 ha.

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Détail du vin Christian Péligri Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Péligri Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Péligri Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Péligri Réserve blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Péligri Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Christian Péligri Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Péligri Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Christian Péligri Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2021 - 2025

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHRISTIAN PÉLIGRI

la Fiche du producteur

Appellation :