CHRISTIAN ET PASCAL MENAUT La Jolivode 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette Jolivode bien connue des lecteurs (on se souvient notamment d'un coup de coeur pour le millésime 2007) revient drapée dans une élégante robe grenat aux reflets violets, le nez ouvert sur les fruits rouges et les senteurs florales associés à une touche de vanille. Après une attaque fraîche, elle dévoile des tanins au grain fin et soyeux, et une longue finale sur le noyau de cerise. Un vin très harmonieux, qui joue sur la finesse plutôt que sur la puissance. On peut le boire dès maintenant ou l'attendre deux à quatre ans, et l'accompagner d'un soumaintrain fermier ou d'un pot-au-feu de canard.

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Détail du vin Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge ont-elles été produites ? 12 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Et Pascal Menaut La Jolivode 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
12 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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