CHAUVENET-CHOPIN 2006 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Chauvenet-chopin 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Rubis à reflets mauves, ce 2006 évoque au premier nez les fruits rouges en compote mêlés à des notes végétales (herbe séchée). L'attaque ronde laisse la place à une structure tannique bien présente. Une sensation de cerise, de kirsch accompagne ce vin plaisant provenant de la partie sud de l'appellation. Aux chapitres de la confrérie des Chevaliers du Tastevin, le côte-de-nuits-villages est parfois servi avec la longe de veau Valmont.

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Détail du vin Chauvenet-chopin 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chauvenet-chopin 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chauvenet-chopin 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chauvenet-chopin 2006 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chauvenet-chopin 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chauvenet-chopin 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEV DOM. CHAUVENET-CHOPIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages