CHÂTEAU WIALA Sélection Élevé douze mois en fût de chêne 2006 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En 2002, Wiebke Seubert et Alain Voorons s'installent dans les hautes Corbières. Moins de dix ans après, un coup de coeur distingue une de leurs cuvées. Ce coup de projecteur ne manquera pas de conforter cette équipe dynamique qui recherche le meilleur dans la mosaïque de terroirs qui constituent les 9 ha du domaine. Leur cuvée Sélection marie schistes et argilo-calcaires, grenache et carignan, avec un soupçon de syrah. C'est un vin grenat sombre, au nez très puissant mêlant des notes mûres de fruits noirs et de cerise à une touche boisée. La bouche, qui ajoute à la palette de fruits rouges et noirs une nuance mentholée, séduit par sa complexité, la richesse de sa matière et sa longueur. Cette alliance entre puissance, finesse et élégance a séduit le jury, qui dégusterait volontiers la bouteille avec un civet de sanglier. Le Ch. Wiala Tradition 2006, élevé en cuve, est cité. Ainsi, c'est toute la production en rouge du domaine qui est sélectionnée.

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Détail du vin Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Wiala Sélection élevé Douze Mois En Fût De Chêne 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA SEUBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou