CHÂTEAU VALFON Mirabet 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Château Valfon Mirabet 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Tout ici est fait avec raison: la volonté d'un vignoble à taille humaine (28 ha), d'où le choix d'acquérir le domaine Marty en 2000, depuis renommé Valfon, la complémentarité des cépages, l'aménagement superbe du chai à barriques, la culture raisonnée, la vinification séparée des parcelles après cueillette des raisins en cagettes de 10 kg... Et le résultat est à la hauteur avec ce magnifique 2009. Un vin d'une superbe maturité, ample, très profond et frais à la fois, qui joue sur les fruits noirs, les épices, la réglisse et le café torréfié, porté par des tanins au grain fin et soyeux. Un monument d'équilibre.

Détail du vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valfon Mirabet 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valfon Mirabet 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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