CHÂTEAU VALADE 2007 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Valade 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Nouveau venu dans notre Guide, ce cru a été créé en 2007 par un jeune ingénieur agricole issu d'une famille de vignerons de Castillon, l'appellation voisine. D'entrée, il place la barre très haut en décrochant deux étoiles. Dans le verre, le vin exprime lui aussi la fougue de la jeunesse; le rubis profond est traversé de reflets mauves, le bouquet impétueux, où se bousculent les baies noires et le merrain torréfié, saute au nez. La bouche est à l'avenant, fruitée, ronde, avec une touche mentholée et une forte présence de tanins d'élevage à la saveur cacaotée. Un bon vin de garde qui devrait également pouvoir commencer à s'apprécier d'ici peu.

Détail du vin Château Valade 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valade 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valade 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valade 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valade 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valade 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Valade 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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