CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2005 • Cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Quand il a acheté Smith il y a près de vingt ans, Daniel Cathiard s'était donné pour mission de rendre son lustre d'antan au rouge, jusqu'alors un peu sacrifié au profit du blanc. Ce 2005 prouve qu'il a largement atteint son objectif. Dès le premier contact, le dégustateur est impressionné par la robe d'un pourpre très profond. Même s'il est encore dominé par le bois (grillé, moka), le bouquet laisse percer un fruit mûr de qualité. Le palais réussit la synthèse de la souplesse et de la puissance, tout en mettant parfaitement en valeur ses saveurs de fruits mûrs et de vanille. La finale, d'une rare longueur, confirme que cette bouteille pourra (ou devra) être gardée en cave pendant cinq à dix ans. Également riche, souple, long et de bonne garde (quatre ou cinq ans), le second vin, Les Hauts de Smith rouge 2005 (15 à 23 €), obtient une étoile.

Détail du vin Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
120 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Smith Haut Lafitte 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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