CHÂTEAU SIPIAN Quintessence 2000 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Sipian Quintessence 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Toujours entre les mains d'une authentique famille médocaine – le fait risque de devenir de plus en plus rare –, ce cru de 25 ha propose ici un vin d'un rouge presque noir à reflets violines. Net et puissant, le bouquet joue sur de multiples nuances, de la torréfaction au pruneau, en passant par la griotte, la cannelle et le marron glacé. Souple, l'attaque s'accorde avec les tanins ronds et harmonieux du palais. Relevé par des notes de confiture, l'ensemble montre que le travail a été à la hauteur de la matière première. La cuvée principale du Château Sipian 2000 (8 à 11 €) a obtenu une citation.

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Détail du vin Château Sipian Quintessence 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sipian Quintessence 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sipian Quintessence 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sipian Quintessence 2000 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sipian Quintessence 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sipian Quintessence 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

FRÉDÉRIC MÉHAYE

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc