CHÂTEAU ROZIER 2003 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château Rozier 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

La famille de Jean-Bernard Saby exploite, depuis neuf générations, un important vignoble de 58 ha sur différents terroirs de Saint-Laurent-des-Combes, à l'est de l'appellation. Le jury a sélectionné deux cuvées. La principale, issue du pied de coteau, où 20 % de cabernet franc accompagnent le merlot, donne un vin déjà agréable, aux reflets pourpres et grenat, au bouquet boisé, à la saveur fruitée de mûre et de cerise, aux tanins tendres qui permettront de le boire prochainement. Le Château Haut La Grâce Dieu 2003, régulièrement retenu, est une petite cuvée de pur merlot né sur argilo-calcaire. Le vin est plus concentré. Le bouquet tenace mêle les fruits très mûrs et le chêne toasté, accompagnés d'un sillage balsamique. La bouche solidement structurée est encore un peu austère et demande quelques années pour s'ouvrir.

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Détail du vin Château Rozier 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rozier 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rozier 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rozier 2003 rouge ont-elles été produites ? 54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rozier 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rozier 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

54 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES JEAN-BERNARD SABY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru