CHÂTEAU ROMILHAC Les Terrasses 2008 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un petit (10 ha) vignoble aux portes de Narbonne, quelques oliviers et un homme attaché au bien vivre et à la qualité. Ayant pris en main la destinée du domaine en 1992, Élie Bouvier n'ignore pas que le bon vin ne naît que si la souche dispose d'une alimentation en eau à la fois faible et régulière. Ce qui n'est pas toujours chose aisée dans ce milieu méditerranéen par excellence. Pourtant le domaine se classe parmi les grands: deux coups de coeur récents (millésimes 2001 et 2003) et cette année, deux étoiles pour ces Terrasses à dominante de syrah. Quelle extraction! Quelle force! Et aussi, de la matière, du gras, du volume, de la sucrosité, du boisé vanillé, du pain grillé, de la garrigue, de l'écorce d'orange, des épices. Il a tout, à profusion. À réserver aux amateurs de sensations intenses.

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Détail du vin Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Romilhac Les Terrasses 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

ÉLIE BOUVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières