CHÂTEAU ROMBEAU Cuvée Elise Vieilles vignes 1997 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le Babau, la tarrasque du Rivesaltais, n'effrayera plus personne: il est désormais figé en cailloux roulés dans la cave voûtée de Pierre-Henri de La Fabrègue. C'est là, qu'après douze mois de barrique, le vin d'Elise se présente en robe grenat, imprégné de grillé, de cerise mûre et d'épices. Très fruité, il sait être souple; le bois apporte le fondu et s'allie au vin dans une remarquable finale poivrée.

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Détail du vin Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

PIERRE-HENRI DE LA FABRÈGUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon