CHÂTEAU RICHARD Cuvée osée 2011 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Richard Doughty, propriétaire de ce domaine depuis 1988, a adopté dès 1991 l'agriculture biologique. Il a même travaillé à l'élaboration du cahier des charges du « vin bio » européen – finalement publié en 2012. Conformément à ce protocole, il fait fermenter ses vins avec des levures indigènes et, plus radical, n'ajoute aucun sulfite après la fermentation. Est-ce l'explication du nom de la cuvée ? Dans le verre, une teinte grenat intense, légèrement évoluée. À l'aération, il se dégage d'agréables notes de cassis, de cuir et de boisé vanillé ; en bouche, le pain grillé domine. Assez bien structuré, équilibré, avec des tanins plutôt fondus, ce 2011 peut attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Richard Cuvée Osée 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

RICHARD DOUGHTY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac