CHÂTEAU RECOUGNE Terra Recognita 2003 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

coup de cœur

Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Terra recognita... Ce terroir, en effet, a été reconnu officiellement par Henri IV après son passage d'une nuit au château. C'est aujourd'hui son vin que le jury reconnaît. Ce 2003 libère sans retenue des senteurs de pêche et d'agrumes, de fruits exotiques qui se mêlent aux notes de vanille et de crème brûlée. Sa matière dense fait preuve de concentration grâce à ses flaveurs de raisin mûri sous un soleil généreux. Elle possède aussi du volume et du fondant. Un 2003 bien construit, équilibré et complexe. Le Château Recougne 2003 (3 à 5 €), élevé en cuve, obtient une étoile : évocateur de fruits exotiques au sirop, vif en attaque, puis rond, il pourra accompagner dans un an une sole meunière aux cèpes aillés et persillés.

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Détail du vin Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux blanc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Recougne Terra Recognita 2003 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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