CHÂTEAU QUERCY 2011 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Quercy 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issu essentiellement de vieux ceps de merlot (soixante-dix ans), complété de cabernet franc, ce 2011 développe de plaisants parfums de fruits confits et d'épices. La bouche se révèle ronde, dense et bien structurée par un boisé dosé avec mesure et par des tanins mûrs, encore un peu stricts en finale.

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Détail du vin Château Quercy 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Quercy 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Quercy 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Quercy 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Quercy 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Quercy 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Quercy 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Quercy 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :

2016 - 2020

Production :

8 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. QUERCY

la Fiche du producteur