CHÂTEAU PUY DESCAZEAU Cuvée Cardinal 2009 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette cuvée mérite quelques explications. Le nom du cru tout d'abord: en occitan cazeau désigne le jardin autour de la maison, il faudrait donc comprendre «le puits du jardin» (un puits maçonné de 35 m de profondeur). Le nom de la cuvée, lui, est lié à la couleur pourpre cardinal typique du malbec, présent ici à 30 %. Ce 2009 succède à un 2008 doublement étoilé lui aussi. Paré d'un élégant pourpoint sombre, il livre un bouquet naissant, très concentré de fruits mûrs, sur un fond finement boisé. Très puissant en bouche, il offre une belle mâche bâtie sur des tanins enrobés par une chair ample et chaleureuse. Quand la fougue de sa jeunesse se sera assagie (trois à cinq ans), ce très beau vin accompagnera une viande en sauce.

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Détail du vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. PUY DESCAZEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg