CHÂTEAU PUIG BONAS Ambré 1998 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Avec la cuvée Jean-Paul Lespinasse Ambré 1980 (23 à 30 €), citée, et ce 1998 élevé onze ans en fûts, Marie-Françoise Puig entre dans le cercle très fermé des vignerons commercialisant de très vieux vins doux naturels. M. le Maire a matière pour les réceptions, d'autant que la cave est au cœur du vieux village à deux pas de la mairie (et de l'église pour le vin de messe...). Les reflets olivâtres qui bordent la robe ambré-roux très soutenu traduisent le début de rancio. Effectivement, le nez riche et intense évoque les fruits secs, la vieille eau-de-vie, la torréfaction, le tabac brun, le foin séché et... la noix. Les vieux fûts marquent le vin et lui confèrent une structure solide et un beau fruit enrobé. Ainsi, la figue côtoie la noix de cajou, le tabac brun, le miel et l'agrume confit. L'équilibre est «sec». Un rivesaltes pour cigare et chocolat très noir.

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Détail du vin Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puig Bonas Ambré 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

MARIE-FRANÇOISE PUIG

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes