CHÂTEAU PILLEBOIS Vieilles Vignes Vieilli en fût de chêne 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La plupart des étiquettes de cette appellation se sont bien modernisées depuis quelque temps, sans renier l'élégance et la sobriété propres aux grands vins du Bordelais. Celle-ci est exemplaire de ce renouveau d'image. Elle désigne un vin remarquable, issu à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc plantés sur un sol gravelo-sableux. D'une couleur pourpre profond, ce 2001 développe des parfums de fruits mûrs, de torréfaction et de réglisse; les tanins veloutés, soyeux, évoluent avec puissance, une grande richesse et beaucoup d'élégance en finale. Tout en finesse, mais doté d'un grand potentiel, ce 2001 s'exprimera parfaitement dans trois à cinq ans.

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Détail du vin Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pillebois Vieilles Vignes Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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