CHÂTEAU PIERRE-BISE Beaulieu L'Anclaie 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ardent défenseur des terroirs angevins, Claude Papin a choisi d'élaborer ses cuvées en fonction des différentes formations géologiques constituant son vignoble de 56 ha. Pour exemple, sa cuvée Beaulieu Les Rouannières 2008 est issue d'un sol de roches volcaniques appelées spilites. Gras et concentré, ce vin séduit par ses riches arômes de fruits confits aux nuances miellées: il obtient deux étoiles. Née, elle, sur un sol schisteux, la cuvée L'Anclaie permet au domaine de signer son sixième coup de coeur en coteaux-du-layon. D'un or profond et limpide, elle exhale des parfums d'une grande complexité, évoquant la gelée de coing, l'abricot confit, l'ananas rôti et le miel. Douce en attaque, généreuse et concentrée, la bouche dévoile la même palette aromatique enrichie d'un léger boisé parfaitement négocié. Une pointe de minéralité vient donner de l'élan à une finale remarquable. Ces deux coteaux-du-layon sont vendus en bouteilles de 50 cl.

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Détail du vin Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierre-bise Beaulieu L'anclaie 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 850 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL CH. PIERRE-BISE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon