CHÂTEAU PIERRE-BISE 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières-roche-aux-moines

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château Pierre-bise 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Claude Papin, le spécialiste des terroirs, ne pouvait qu'être heureux sur ce coteau de Roche-aux-Moines, un coteau qui, en 1214, a ralenti la marche des chevaliers d'Otton IV et de ses alliés défaits sur ces pentes hostiles lors de la bataille de Bouvines. Il faut dire que cet éperon rocheux surplombant la Loire a de l'allure. Comme le vin qui en est issu, pour ce millésime. La robe jaune avec des reflets verts annonce un très beau représentant du cru. Le nez complexe, à la fois minéral et fruité, est clairement celui d'un grand terroir. La bouche, presque amère en première impression, laisse ensuite une sensation remarquable d'opulence et de plénitude. Un 2009 de haut lignage, à apprécier sur une mousseline de brochet.

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Détail du vin Château Pierre-bise 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierre-bise 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierre-bise 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierre-bise 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierre-bise 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierre-bise 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL CH. PIERRE-BISE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières-roche-aux-moines