CHÂTEAU PIERRAIL 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Pierrail 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Aux confins du Bergeracois, un vrai château (XVIIes., toitures à la Mansard), devenu aussi un grand château du vin depuis que la famille Demonchaux, qui l'a acquis en 1970, préside à sa destinée. Huit coups de cœur à son actif, le plus souvent récents. S'il est un peu moins ambitieux que ses devanciers, le 2010 ou le 2009 par exemple, ce 2011 n'en montre pas moins de la puissance et un réel caractère. Le nez assez complexe mêle les fruits rouges mûrs et des notes d'élevage évoquant la torréfaction (café, chocolat). Solidement structurée, la bouche affiche un beau volume. L'ensemble gagnera en élégance au cours des deux à trois prochaines années et se gardera encore quelques années. Élevés en cuve, Les Hauts de Naudon 2011 (5 à 8 € ; 26 600 b.) font jeu égal. Complexe et élégant au nez, ce vin rond à l'attaque, étayé par des tanins encore fermes, sera à son optimum dans quatre ou cinq ans.

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Détail du vin Château Pierrail 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierrail 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierrail 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierrail 2011 rouge ont-elles été produites ? 160 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierrail 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierrail 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
160 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

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