CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON 2001 • 2e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Le programme de construction engagé ici au cours des deux dernières décennies a été spectaculaire. Pourtant on étudie aujourd'hui un nouveau chantier destiné à étendre la superficie des chais. Ce 2001 n'en bénéficiera pas, mais il n'en fait pas un complexe. Se présentant dans une remarquable livrée d'un bordeaux profond traversé de reflets violacés, il annonce d'emblée sa jeunesse et sa vocation à la garde. Très expressif, le bouquet confirme l'examen visuel par sa complexité dans laquelle le bois prend toute sa part sans se montrer écrasant. Corsé, charpenté et concentré, le palais révèle une solide présence tannique qui garantit la longévité de cette bouteille et invite à l'attendre six ou sept ans. Egalement bien charpenté, le second vin, Les Tourelles de Longueville 2001 (23 à 30 €), demande trois ou quatre ans de patience avant d'accompagner une cuisine traditionnelle de qualité (confit ou gibier).

Vins de Pauillac

Achetez vos vins de Pauillac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pichon-longueville Baron 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PICHON BARON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac