CHÂTEAU PETIT BOYER 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château Petit Boyer 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Avant d’entrer, il y a trois générations, dans la famille Bideau, le domaine appartenait aux Boyer. On raconte que M. Boyer était petit par la taille mais grand par le cœur… Et ce Petit Boyer 2009 a tout d’un grand. Issu d’un assemblage équilibré entre le merlot, les deux cabernets et le malbec, il se présente dans une robe noire à reflets violines, livrant des parfums intenses de griotte, de cassis, de café torréfié et de grillé. La bouche puissante et charnue, bien structurée autour de tanins encore serrés, se prolonge agréablement sur des notes de moka et d’épices. Un vin racé, armé pour une garde d’au moins cinq ou six ans. À réserver pour un civet de lièvre ou une daube de bœuf.

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Détail du vin Château Petit Boyer 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Boyer 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit Boyer 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit Boyer 2009 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit Boyer 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Boyer 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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