CHÂTEAU PAVIE DECESSE 1999 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille

Vin cité

Château Pavie Decesse 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Homme d'affaires avisé, Gérard Perse a acquis en 1997 de grands crus classés à Saint-Emilion, ainsi que l'un de ses meilleurs hôtels-restaurants, le Plaisance. Ce cru, exposé plein sud, associe 10 % de cabernet franc au merlot dans ce 99 élevé dix-huit mois en barrique et bien mis dans une robe rubis à reflets carminés chatoyants. Le bouquet, expressif, annonce des fruits mûrs, des parfums floraux et épicés et un élégant boisé finement marié. La bouche, souple et tendre à l'attaque, évolue longuement avec des tanins soyeux et veloutés, jusqu'à une finale douce, chaude et harmonieuse.

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Détail du vin Château Pavie Decesse 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie Decesse 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie Decesse 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavie Decesse 1999 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavie Decesse 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie Decesse 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCA CHÂTEAU PAVIE-DECESSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru