CHÂTEAU PALATIN 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Château Palatin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce vin est issu d'un petit vignoble de jeune merlot planté sur argilo-calcaire. Cela ne l'empêche pas d'être régulièrement sélectionné par les dégustateurs. Dans le verre, on sent le travail bien fait: la présentation est nette; le nez expressif est encore un peu dominé par le boisé toasté et épicé; la bouche, franche et nerveuse à l'attaque, est prolongée par de bons tanins qui devraient s'assouplir assez vite. Pour accompagner une entrecôte à la bordelaise dans un an ou deux.

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Détail du vin Château Palatin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Palatin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Palatin 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Palatin 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Palatin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Palatin 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA PALATIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru