CHÂTEAU OLIVIER 2008 • Cru clas. - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Olivier 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Authentique château fortifié entouré de douves, Olivier servit de résidence à Du Guesclin, hôte forcé du prince Noir après la bataille de Najera (1367). Même si en volume, elle est beaucoup plus modeste que celle du rouge, ce cru ne néglige en rien sa production de blanc, comme en témoigne ce 2008 fort réussi. Très élégant dans sa robe d'un jaune soutenu à reflets dorés, il se montre aussi attrayant par son bouquet. Dans une belle envolée, il fait défiler des parfums d'agrumes, de goyave et de mangue, soulignés de quelques notes grillées. Rond et gras avec ce qu'il faut de fraîcheur, le palais ne manque pas d'attraits. L'ensemble gagnera à attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Olivier 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan