CHÂTEAU MOYAU La Clape L'Unique 2005 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Depuis 2005, Stéphanie Chanot dirige ce domaine niché dans la garrigue. Le nom de Moyau aurait été donné par un pirate qui s'y serait réfugié. Remarquable coup d'essai que ce coteaux-du-languedoc blanc cristallin qui marie puissance et élégance au nez: miel, notes de fumé et d'eucalyptus, poire pochée. La fraîcheur domine en bouche, et l'on pourrait qualifier le vin de structuré. Pourquoi ne pas le servir avec un gratin de langoustines?

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Détail du vin Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moyau La Clape L'unique 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. MOYAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc