CHÂTEAU MOUTIN 2008 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Moutin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établie à Loupiac, la famille Darriet met en valeur 62 ha de vignes sur les deux rives de la Garonne. Si elle s’est distinguée en liquoreux, elle montre un réel savoir-faire en graves. Venu de la commune de Portets, ce Château Moutin porte la marque du merlot (80 % de l'assemblage). Souple, fin, franc et corsé, il tire son harmonie d’un bon mariage entre les arômes du raisin et ceux de l’élevage. Il accompagnera dès 2012 et pendant plusieurs années grillades, rôtis de veau ou gigot d'agneau. Typique de l'appellation, le blanc 2009 (8 à 11 €; 5 500 b.) privilégie le sauvignon. Au nez, des fleurs et des fruits blancs, des agrumes, des fruits surmûris et du boisé; en bouche, de la fraîcheur alliée à une belle générosité, et une agréable amertume teintée de pamplemousse en finale. Une belle présence qui lui vaut également une étoile.

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Détail du vin Château Moutin 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moutin 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moutin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moutin 2008 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moutin 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moutin 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DAUPHINÉ RONDILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves