CHÂTEAU MOULIN FAVRE Cuvée Vieilles Vignes 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la tête de cette exploitation depuis 1985, Armand et Céline Vernus projettent de convertir une partie de leur vignoble en culture biologique. De vieilles vignes, âgées de cinquante à quatre-vingts ans, ont donné naissance à un vin brillant, au nez discret qui s'ouvre sur des notes de cassis et de sous-bois. La chair ample et ronde évoque elle aussi le cassis; elle fait preuve de souplesse tout en dévoilant une finale un peu plus austère. On gardera cette bouteille en cave pendant un an ou deux, le temps qu'elle se fonde.

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Détail du vin Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Favre Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

CH. MOULIN FAVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly