CHÂTEAU MOULIN DE CASSY 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château Moulin De Cassy 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ayant racheté cette propriété en 2001, les frères Compagnet ont mis en oeuvre un programme de réduction drastique des rendements. Un travail bénéfique comme le montrent les sélections dans le Guide depuis le millésime 2003. D'une teinte vermillon brillant, ce 2007 développe un bouquet expressif qui évoque la cerise bien mûre et les épices. La chair ample repose sur une trame tannique élégante aux accents cacaotés, signe d'un élevage maîtrisé. À attendre trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Moulin De Cassy 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin De Cassy 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin De Cassy 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin De Cassy 2007 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin De Cassy 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin De Cassy 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Médoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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