CHÂTEAU MOULIN CARESSE Grande cuvée Cent pour 100 2002 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Déjà remarquable dans le millésime précédent, cette cuvée est 100 % bonne: trois étoiles, elle se classe première des montravel rouges. Un coup de coeur? Le grand jury en a débattu. Finalement, non. L'ingratitude du millésime 2002 l'a écartée de cette distinction qu'elle a obtenue à trois reprises. La robe est profonde, noire, et le nez distille un boisé léger suivi de toute une palette de fruits: framboise, fraise, cassis. Et quelle bouche! Des tanins gras, serrés, mûrs et soyeux à souhait, une rare concentration aromatique et une très belle matière, bien travaillée. Servie avec du gibier, cette bouteille devrait faire un malheur (ou plutôt un bonheur) dans quelques années. Quant au montravel blanc Magie d'automne 2003 (5 à 8 €), il est cité. Encore un peu fermé et dominé par le bois, il devrait s'ouvrir d'ici un an ou deux.

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Détail du vin Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge ont-elles été produites ? 9 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Caresse Grande Cuvée Cent Pour 100 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
9 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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